Рецепты - готовим в пароварке
Салат спаржа с яйцами
Этот рецепт подойдет как для пароварки, так и для мультиварки в которой есть функция варки на пару.
На фотографиях мультиварка
Ингредиенты:
1) спаржа -400 гр.
2) яйца -2 куриных или 8 перепелиных
3) оливковое масло
5) сок лимона
4) свежая зелень – рукола, пророщенные семена, петрушка (что есть в доме)
5) Можно добавить анчоусы
Как приготовить салат спаржа с яйцами
1) Спаржу положить на решетку и готовить 15 минут, перепелиные яйца укладываем на решетку, а крупные можно положить в кастрюлю мультиварки.
2) Налить воду в чашу мультиварки - 4 мультичашки.
3) Яйца в мультиварке сварятся и на решетке и в кастрюле. Время приблизительно такое же как в кастрюле на плите. Вкрутую 15 минут. И спаржа и яйца будут готовы одновременнно.
Если готовите в пароварке, то уложите яйца в ячейки для яиц.
4) Сделать заправку из 5 ложек оливкового масла, сока лимона, соли, перца
5) Спаржу разложить на блюдо, перепелиные яйца порезать на половинки, куриные на четвертинки.
Разложить рядом со спаржей, добавить анчоусы, руколу, и полить заправкой
На пару можно готовить в пароварке, мультиварке и мантоварке - в статье про мантоварку вы можете прочесть про то, чем отличаются эти приборы, и выбрать что вам больше подходит.
Рецепты для мультиварки
Возможно вам будут интересны статьи
